鎌倉発「CHOCOLATE BANK」が横浜高島屋の催事にて限定登場！
10月29日（木）から11月3日（火・祝）まで、「LOVE YOKOHAMA LOVE KANAGAWA 2026 ～秋の江ノ電物語～」が横浜高島屋8階催会場にて開催されます。
江ノ電で旅するように楽しめる特別なCHOCOLATE BANKだけの製品をご用意して、お待ちしております。
生キャラメルクロワッサンラスク 6個入 2,592円
発酵バター香るクロワッサン生地に、カカオバターで作り上げた生キャラメルをひとつずつまとわせ、焼き上げました。外はザクッと香ばしく、中はしっとり。クロワッサンを贅沢に頬張る、新食感のBANKラスクです。
BANKサンド チーズ&クランベリー 3個入 2,268円
しっとりと焼き上げたサブレに、なめらかなチーズクリームをたっぷりとサンド。
クリームチーズにバター、カカオビネガー、濃密なホワイトチョコレートを合わせ、コクがありながらも爽やかな味わいに仕上げました。クランベリーはエルダーフラワーシロップとともに丁寧に炊き上げ、華やかな香りをまとわせて。口溶けは軽やかに、それでいてチーズの奥行きと余韻をしっかり楽しめるBANKの新たなサンドクッキーです。
BANK ミニバブカ 594円
国産発酵バターを贅沢に使ったサクサクのクロワッサン生地に、こだわり抜いたビターチョコレートと奄美の和三盆を巻き込み、丁寧に三つ編み状に焼き上げています。どこからかじっても濃厚なチョコが溢れ出すリッチな味わいが特徴で、毎朝の焼きたてやテイクアウトでも大人気のCHOCOLATE BANK看板製品です。
クロワッサンバブカ 2,970円
国産の発酵バターを使用したクロワッサン生地に、徳島県の和三盆と香り高いビターチョコレートをたっぷり練り込み焼き上げた、サクサクのチョコレート食パン。国産の発酵バターを使用したクロワッサン生地に、徳島県の和三盆入りのチョコレートをたっぷり練りこんだサクサク食感のチョコレートクロワッサン、バブカ。どこから食べてもチョコレートがたっぷりで、周りはサクサク、中はもっちりした食感です。厚めにカットして、トースターで焼いていただくと、焼き立ての美味しさに。
BANKフロマージュ ビターチョコレート 3,780円
カカオの美味しさをあらゆる形で探求するチョコレートバンクより、鮮度が生み出す、チョコレートとチーズの新たなマリアージュを。
コロンビアの豊かなテロワールの中育つ鮮度の良いカカオと、搾りたての牛乳から作られるマスカルポーネをあわせたフロマージュショコラ 。どちらもみずみずしい新鮮な素材だからこそ実現する、驚きの相性をお楽しみいただけます。口に含むと、滑らかにとろける口どけとともに、チョコレートの華やかな香りが広がり、続いてマスカルポーネの優しいコクが軽やかに寄り添います。
BANKフロマージュ ロイヤルミルクティー 3,780円
ロイヤルミルクティーは、華やかなアールグレイの香りに、ミルクが深く広がる味わい。まろやかな甘みと余韻をどうぞ。搾りたて牛乳から作る、濃厚で柔らかな甘みを持つマスカルポーネチーズに、華やかに香るアールグレイ。ペアリングにはミルクティーはもちろん、スパイシーなチャイやロゼ、オーストラリア・南アフリカ・カリフォルニアなど、暖かい地域のコクのある白ワインがおすすめです。
フォンダンショコラ 648円
コロンビア産の厳選されたビターチョコレートを贅沢に使用し、ケーキの中にとろけるビターなガナッシュをたっぷり入れました。
ほろ苦い深煎りのコーヒーや、深い味わいの赤ワインなどとのペアリングもおすすめです。
Bansque cheese cake 4,320円
チョコレートとチーズの絶妙なマリアージュ、パリッとキャラメリゼと中のなめらかでとろける食感の奥行きにこだわったBANKならではのバスクチーズケーキです。厳選したチーズをブレンドし、コロンビアの自社管理農園で育てた新鮮なカカオから生み出した、ナチュラルカカオバターの風味生きるホワイトチョコレートを合わせました。チーズが持つコクとカカオバターの滑らかさ・チョコレート香が重なり、口の中でふわり、とろり、しっとりととろけて、こく深いながら軽やかでほんのり甘しょっぱい、贅沢な体験が広がります。
BANK クランチ 10個入 1,944円
キャラメルやナッツの風味をもつまろやかな、ミルクチョコレートと、カカオのフルーティな味わいが特徴のビターチョコレートをブレンドしました。ザクザクの食感となめらかな口どけの両方を実現するため、カカオバターも加えています。サクサクとしたフィアンティーヌの食感とカカオのフルーツ感を感じるチョコレートの味わいをお楽しみください。
BANK キャラメルポップコーン 540円
まるで焦がしキャラメルのような、カカオの風味を引き立たせた大人のキャラメルチョコレートポップコーン。サクサクのポップコーンにキャラメルをまとわせることで、カリカリの食感に仕上げました。コロンビア産のカカオパウダーが豊かに香り、ついつい手が止まらなくなってしまう味わいです。上質なパッケージで、贈り物にもおすすめです。
カカオビネガーソーダ 350ml缶 292円
10種の果実の味わいがすると称される、華やかで味わい深い南国果実のカカオ。カカオの果実部分の”パルプ”を絞り生まれるカカオジュースから、フルーティーなカカオビネガーを作りました。チョコレートの香りとともに、ライチ・パイナップル・マンゴーなど南国果実の豊かな味わいが広がります。
スパークリングウォーターで割り、まるでシャンパンのような弾ける一杯に仕上げました。カカオの花をイメージした華やかなデザインをあしらい、鮮度を閉じ込めすぐに楽しめるデザインです。特別な時間を彩る贅沢な一品に仕上げました。
CHOCOLATE BANKでしか出会えないとっておきの製品をご用意して、皆様のお越しをお待ちしております。
【催事情報】
会期・会場：横浜高島屋 8階 催会場
アクセス：横浜高島屋 8階催会場（神奈川県横浜市西区南幸1丁目6番31号）
各線「横浜駅」西口より徒歩1分
開催日：10月29日（木）〜11月3日（火・祝）10：00～19：00
※最終日のみ10：00～17：00
入場料：無料